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肯德基健康基金资助5个项目 2个研究聚焦餐饮业

2016-11-29 21:59 | 北京时间 | 手机看国搜 | 打印 | 收藏 |评论 | 扫描到手机
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核心提示:研讨会现场公布了肯德基餐饮健康基金今年赞助项目,共资助了与餐饮食品、营养健康和城市居民相关的50多个科研教育项目,主要用于资助与餐饮食品、营养健康、城市居民三者相关的科学研究以及宣传教育项目。

百胜中国公共事务副总裁王立志(右)为百胜中国肯德基餐饮健康基金2016年度资助项目授牌

南海网、南海网客户端珠海11月29日消息(南海网记者姜飞)11月29日,“百胜中国肯德基餐饮健康基金”第九届学术研讨会在珠海召开。研讨会现场公布了肯德基餐饮健康基金今年赞助项目。据了解,基金今年共收到15个投标项目,经过评选,最终有5个项目获得资助。其中,今年资助项目中有两个项目将研究重点聚焦于餐饮行业。

来自扬州大学旅游烹饪学院的入选项目以“《中国居民膳食指南(2016)》在餐饮业的应用与评估研究”为名,将研究如何在我国不同地区的餐饮单位建立符合《中国居民膳食指南(2016)》要求的就餐环境,实施餐饮从业人员指南培训,研发与推广高接受度减盐减油控糖菜品,从而建立起示范性营养健康餐厅。

无独有偶,中国疾病预防控制中心营养与健康所的最新项目“以《中国居民膳食指南(2016)》为指导开展城市餐饮行业健康教育示范基地研究” ,希望建立以《中国居民膳食指南(2016)》为指导的城市餐饮行业健康教育示范基地,探索适合餐饮业的营养干预模式。

今年受资助的项目还有“互联网+营养技术改善出租车司机膳食模式及生活方式的应用研究”、“城市学龄儿童在外就餐对添加糖摄入的影响及干预研究”,以及“老年人粤式早茶消费行为对其骨骼肌量及早餐营养状况的影响”。

据了解,“肯德基餐饮健康基金”成立九年来,主要用于资助与餐饮食品、营养健康、城市居民三者相关的科学研究以及宣传教育项目,旨在促进、改善中国城市居民餐饮习惯。基金会每年召开研讨会,就当年餐饮健康领域的热门话题进行现场研讨,同时向公众公布上一年度基金资助项目的研究成果。

截止今年,“肯德基餐饮健康基金”共资助了与餐饮食品、营养健康和城市居民相关的50多个科研教育项目,累计资助金额近1500万元,为中国城市居民膳食平衡和营养健康领域的研究及推广工作起到积极的推动作用。

千说万说,纸包不住火。要么是施工失误,要么是规划出错。不管哪一项,损失都相当巨大。这50米路面不知道会折腾进去多少钱?内行看门道,外行看热闹,我们就知道铺好的路面又破拆,不管怎么说来回折腾,财力、人力都会浪费不少,对于这样行为,令人气愤,纳税人的钱不能被这么糟蹋。

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