右侧三切换>正文

实时热点

换一换

网友还在搜

私人订制热点资讯
关注国搜官方微信

夜猫子们该吃夜宵吗?医生:该吃还得吃

吃,还是不吃?——每到夜深人静时,“夜猫子”们总会面临这道人生哲学题。滋滋作响的烤肉、冒着蒜香的烤生蚝、汤汁浓郁的后安粉……朦胧夜色下的椰城,少不了的是夜宵摊前的一抹抹灯火通明。当混合着肉香的轻烟向四处弥散,贪嘴的路人定会被勾得直咽口水。

人人都知道睡前吃东西是健康大敌,明明也已经吃过晚饭了,可临睡前肚子却总是“不安分”起来……面对吃夜宵这件事,有人选择“忍”者为王,也有人选择了“自暴自弃”。那么晚上肚子饿时,究竟该不该吃呢?南国都市报记者李梦瑶

晚上饿得发慌 夜宵成“夜猫子”第四餐

刚刚上完夜班疲惫不堪的公司白领、打着哈欠熬夜看剧的“夜猫子”、吆五喝六从酒吧买醉出来的都市男女……灯火阑珊的城市夜幕下,总少不了行色匆匆的晚归人。国内某移动社交平台通过对凌晨零时至3时的活跃用户进行数据分析,发现海南熬夜族还真不少,其中公关、媒体、游戏行业的人熬夜最为严重。

当熬夜成为家常便饭,夜宵便成了生活中不可或缺的一部分。“每天晚上一碗泡面,有时候偶尔也下楼吃些粉汤或烧烤。”家住国贸京华城的吴先生从事广告设计工作,习惯晚上工作的他几乎每天都是凌晨两三点才睡。每到凌晨十二点左右,吴先生的肚子就像上了闹钟似的准点“打鼓”,这时他往往会随手泡一碗方便面应付了事,“就是图方便啊,分量也刚刚好,吃完也不撑。”

时间长了,吴先生也担心方便面吃多了不健康,便偶尔下楼吃碗粉汤或是热粥。“不管吃什么,反正晚上熬夜总得吃一口,不然晚上饿着肚子睡觉实在难受。”吴先生笑言,长期吃宵夜使得他的体重增加、血脂偏高,好在他是一个“粗汉子”,不用担心变胖后身材走样。

夜宵,又称“消夜”“宵夜”,意指“用美食消磨夜晚的时光”。所以当吴先生单纯为了填饱肚子而吃宵夜时,也有人可能只是“不想让嘴巴寂寞”。就读于海口某高校大三的小李是一名韩剧迷,最近上映的《当你沉睡时》也让他再度开启熬夜刷剧模式。“一定要边看电视边吃东西啊,这样才过瘾!”在小李看来,小龙虾、鸭脖子、烤串、凤爪等零食简直是“刷剧标配”,虽然油腻的食物让她脸上冒出了不少痘痘,无奈却始终管不住那张“吃货”的嘴,总是打着饱嗝才会心满意足地爬上床。

“忍者为王”坚决不吃 海口姑娘饿出低血糖

是让脂肪在幸福感中得到升华,还是在饥肠辘辘的梦中辗转难眠?凌晨往往是“夜猫子”“饥寒交迫”的时刻,当一些人深夜大快朵颐的同时,也有些人坚信“忍”者为王,坚决不碰夜宵。

33岁的小王是一名媒体夜班编辑,因工作需要常常工作到凌晨一两点才下班。回到家已是凌晨两三点,此时早就饿得前胸贴后背。“像我这种易胖体质的人,稍微多吃几口饭都会长脂肪,哪还敢晚上吃东西啊?”为了抵御深夜吃东西的欲望,小王只能靠喝水填充肚子,尽量让自己快速入眠,“其实有时候就是突然那么一阵的饿意,捱过去也就好了。”

在大多数人眼中,夜宵就等于发胖,对于很多爱美的女性来说,晚上更是减肥成败的关键期。“就靠一个字,忍啊!”29岁的赵露即将步入婚姻殿堂,为了能以最好的状态穿上漂亮的婚纱,采取“过午不食”减肥方法的她,如今下午和晚上的时间几乎都在饥饿中度过。“刚开始的时候真的会半夜饿醒,在床上翻来滚去就是睡不着。”赵露告诉记者,好在久而久之肠胃就适应了这种饮食习惯,如今她在晚上几乎很少会感受到饿意。

有人饿出了苗条身材,却也有人饿出了低血糖。27岁的小赵在海口某商场从事销售工作,穿着高跟鞋一站就是一整天的她,晚上10点下班时腹中食物早已消化殆尽。可为了保持身材,她宁愿饿到肚子绞痛,也要坚决对夜宵说“不”。“直到有一次下午去上班时,整个人头晕乎乎的,心也特别慌,几乎站都站不稳。”和身边的医生朋友一打听,小赵才知道这是低血糖的表现,多半是饿出来的。

肚子饿了别纠结 熬夜吃点夜宵未尝不可

随着人们生活方式的不断多元化,传统“日出而作、日落而息”的生活方式早已被颠覆,越来越多的市民加入到了“夜猫族”行列。流水的夜晚铁打的饿,面对那颗空虚而躁动不安的胃,究竟是吃还是不吃呢?

“我个人是不建议正常起居的人吃宵夜的,但对于熬夜加班的人来说,不管是脑力劳动,还是体力劳动,人体的消耗都在增加,肚子饿了吃点夜宵,补充一点能量未尝不可。”海口市人民医院临床营养科医师徐超介绍,以一个人晚上六点钟吃完晚饭为例,胃肠道排空大约需要4-5个小时。也就是说加班熬夜的人到晚上11点钟时,胃肠道就已经排空了。如果不及时补充能量的话,不仅可能诱发低血糖,长此以往还会影响胃肠道功能。

《黄帝内经》云:“胃不和则卧不安”,意思是胃不舒服,睡觉就不会好。“无论是饥饿或过饱,都会极大影响睡眠质量。”徐超表示,熬夜的人晚上吃东西是为了缓解饥饿感维持身体能量,所以千万不能把夜宵当做正餐来吃,品种可多样,量一定要小。

那当夜宵成为“夜猫子”的必需品时,又该吃些什么呢?“夜宵要尤其避免生冷、油腻、高糖、刺激性强的食物,它们不仅会增加肠胃负担,也易导致营养过剩,增加患脂肪肝、高血压、糖尿病等代谢性疾病的风险。”徐超提醒,晚上最好吃一些清淡温和、易消化的东西,像坚果、牛奶、稀饭、水果都是不错的选择,既容易消化,又不会增加过多的脂肪和油脂,对接下来的睡眠也会有帮助。

总之,控制好进食量、进食时间以及进食的种类,夜宵也并不是不能吃。

延伸阅读

夜宵食物“黑名单”

1、方便面、起酥面包、肉制品等含油脂较高的食物。

油脂较高的食物,消化速度很慢,会延缓胃排空的时间,甚至可能影响第二天早餐的食欲。

2、油炸、烧烤、煎制食品。

如炸花生米、烤羊肉串等,它们会给胃黏膜造成不良影响。

3、晚上水果的摄入也要适量。

尤其不要吃糖分较多的水果,不然可能会导致晚上起夜,影响睡眠质量。

4、过咸的食物。

过咸的食物,除了会造成你不停喝水外,还会令水分难以排出,既影响睡眠,又易导致第二天面部浮肿。

5、咖啡和浓茶。

咖啡和浓茶都有刺激交感神经的作用,容易造成内脏的自律神经失调。(来源:南国都市报)

此内容为优化阅读,进入原网站查看全文。 如涉及版权问题请与我们联系。8610-87869823】 产品建议与投诉请联系:jianyi@chinaso.com
文章关键词:
责任编辑:徐诗雨

实时热点

换一换

私人订制热点资讯
关注国搜官方微信

网友还在搜

更多热点尽在新闻早班车
请关注中国搜索官方微信